颜料 中国绘画应用色彩年代很早。据明杨慎《丹铅总录》卷十七第七页檀色条谓“画家七十二色……”虽不知本自何处，但亦可见中国绘画色彩之丰富。
——《中国绘画材料史》
这两段对中国古代绘画用纸和颜料的描述，皆出自上海同济大学蒋玄佁教授《中国绘画材料史》一书。
此书是第一部真正意义上具备学科性质的绘画材料研究著作，也是蒋玄佁的遗著，时隔近40年再版。
从纸绢到颜料，作者蒋玄佁通过田野实地考察及文献考证方法，对中国绘画材料尤其是造纸工艺种类及各种颜料应用梳理考证，解决了前人论述中未解决的问题。书中对纸、绢，与绘画颜料诸色之品种、原料、产地、制法、用途、历史发展等，勾稽史料，证之见闻，多所阐述，分类有序，是绘画材料研究的奠基之作。
青年时期蒋玄佁旧影
蒋玄佁，是研究中国书画材料方面的专家。他在20世纪20年代求学于杭州国立艺术专科学校，后留学日本，回国后又从事了考古和古陶瓷的研究，兼功水彩画和中国画，新中国成立后，任上海同济大学建筑系美术教授。
可以说，他既是一个严肃、缜密的考证学者，又是一个耽心丹青数十年，勤于笔墨挥洒的画家。
蒋玄佁在作画
这样一位专家，把自己一生对于书画材料的思考写成《中国绘画材料史》一书。从纸绢到颜料，为大家讲清书画材料的秘密。在书中，我们可以看到许多妙趣横生的掌故，也有他“勾稽史料，证之见闻”的考证。自古以来，从帝王天子、文人墨客到普通民众，皆在追求极致精致的纸张。
造纸工匠们通过不断对纸张进行加工和改良，方才发明了适合不同创作情景的纸张。书画家运笔的轻、重、缓、急，用墨的浓、淡、干、湿、焦，皆可通过纸张来呈现。可以说书画艺术的自觉，很大程度上得益于纸张质量的进步。
以下是书中关于纸张的一些有趣思考：
1. 王羲之《兰亭序》用何种纸书写？
苏易简称：“羲之永和九年制《兰亭序》，乘乐兴而书，用蚕茧纸、鼠须笔，遒媚劲健，绝代更无。”《翰墨志》中亦认为王羲之在蚕茧纸上书写了《兰亭序》。
蒋玄佁之见更具史家风范：
晋代有否此茧纸之创明，即成一问题。如以蚕茧之形状而言，质厚重，纹理纵横，晋代制纸术未臻完善，用棉料树皮制成名贵纸张，形容其外表似茧壳，则有可能性。
晋人写书，多用麻纸，可知晋代出产麻纸之丰富，茧纸当为麻所制。
龚心钊旧藏晋人茧纸的纸面肌理放大
图为纸面放大100倍后的肌理图
2. “硬黄小字临黄庭”——硬黄纸之貌
硬黄纸，唐代纸名。以树皮为原料，在麻纸上浸染黄檗汁液，使之呈现天然黄色。
凡麻纤维制造之纸，其质较硬，故硬黄纸与麻纸，实可分可合。
中国以麻纤维造纸为最早。硬黄纸、麻纸，当是佛教昌盛时，采用民间用纸而加工者，所以此种纸张，在六朝佛教发达之际，早经普遍使用，隋、唐仅为改造而已。因此二种纸张，均以黄色为主，故不妨名之曰“宗教用纸”。
传世旧藏唐代硬黄纸
传世旧藏唐代硬黄纸局部放大后的纸面肌理
传世旧藏唐代硬黄纸纸面残留的蜡渍和渗出的黄檗汁
3. “君从何处得此纸，纯坚莹腻卷百枚”——谁发明了澄心堂纸澄心堂纸诞生于南唐时期，素来受到文人学者、书画家的推崇，获此纸者如获至宝。历代仿制不绝，是书画专用纸中的上品。相传为南唐后主李煜所制。
《中国绘画材料史》则对“澄心堂纸为李煜所制”进行了否定，并梳理此纸的发展历程：
澄心堂纸实于公元九四二年以前业已制造。
所谓澄心堂纸实南唐皇室用纸，故以宫殿为名。
按其实际，则即为今之宣纸之鼻祖。澄心堂以在金陵地区上的方便，使皖南、赣东之纸，特别加工制造，成为宣纸史上的最高峰。
蔡襄 澄心堂帖（蔡襄所言澄心堂纸尺寸厚薄类此）
4. 董其昌与高丽纸镜面笺明代造纸技术渐趋完备，在书画用纸的选择上，加工精制的笺纸成为文人墨客的佳选。清代政治家张廷玉称：
偶读明人《杂记》曰：“今高丽镜面笺，中国无及之者。”……今京中所用高丽纸，质虽粗而坚厚异常，远胜内地者。至高丽镜面笺，则不可得，惟于董宗伯墨迹中见之。（张廷玉《澄怀园语》卷一）
董其昌《仿黄子久江山秋霁图》便是在高丽纸镜面笺上创作而成。董其昌极为赞赏黄公望，对黄氏的作品临摹不倦，此图为仿黄公望笔意创作的山水画精品。
明 董其昌 仿黄子久江山秋霁图（局部） 高丽纸镜面笺5. 水苔能否制成侧理纸？
“侧理”为纸的一种。侧理，亦作“陟厘”。《拾遗记·晋时事》：“南人以海苔为纸，其理纵横邪侧，因以为名。”顾文荐《负暄杂录·蛮纸》：“苔纸，以水苔为之，名侧理纸。”日本学者大村西崖《东洋美术史》论“晋纸”条，便认为侧理纸为水苔所造。
蒋玄佁则指出：
日人大村抄袭中国典籍，不加整理研究，实为随意搬掇而已，均不能成定论。
水苔中并无坚韧之纤维，造纸亦不可能。
侧理纸产于南方，已可断定，同时亦可举为南方发明用麻制纸。惟据《博物志》所言侧理纸之形状，系“纵横邪侧”，其并非用帘所抄，吾人可下一断言，当日之侧理纸，实为南越原始造纸而加工的贡品，以其纹样，名之曰侧理。其后东南沿海各地均有仿制，仍以枲为原料，而造侧理之形式，仍袭用旧名，其后制法改进，侧理之名渐隐，以其原料名名之曰麻纸，遂盛行数代。
晋 王珣 伯远帖（局部）
在中国古代绘画中，颜料的使用对绘画产生重要影响，绘画又促进了颜料的生产与发展。早先古人使用的矿物颜料，如长沙发现晚周楚国之漆器绘画，及乐浪彩冢发现后汉明帝永平十二年漆盒上的绘画，辽阳发现之古坟壁画等，观其所施色彩，大都为红、 黑等单纯色。至盛唐时，植物色应用于绘画。矿物色与植物色的调和使用，使画面的色彩更为绚烂。及至近代，颜料种类更为复杂，但一部分化学颜料，不及古代天然色彩之能时效持久。
以下是书中关于颜料的一些有趣思考：
1. 麝香、蛋清、猪胆、金箔与制墨
中国自古尚玄，以黑色为正色，书画中最常应用的重要色彩也是黑色，黑色颜料也最早产生。西周人造墨出现，标志着墨与其他颜料的分离，进入了独立发展的轨道。
天工开物 烧取松烟
石墨
汉代丸墨
汉代以后制墨方法虽颇有改进，然大致仍属相同。其原料一般均采松桐油、麻油、青油（桕籽榨成）、菜籽油、石油燃烧后之烟煤。胶的原料，大致是牛胶（一为牛胶，一为黄明胶）、鱼胶，亦用鹿胶、马胶。药料大概为麝香、榴皮、漆、藤黄、秦皮、鸡蛋清、乌头、苏木、紫草、紫矿、银朱、金箔、珠醋、皂角、胆矾、马鞭草、巴豆、黄连等物。其原料既不同，配合之法亦各不相同，而最后目的，皆为墨黑能持久。
墨法集要 浸油图
墨法集要 用药图
历代所用黑色之原料总括言之，仅墨石脂、松烟油烟、煤烟三类而已。其终古不脱之功，则在制作之技法及胶与副料的关系。蒋玄佁在《中国绘画材料史》中还将制墨时所用到的胶与副料种类制成了一个统计表，全面清晰地展示了胶与副料应用的时代与情形。
书中图表所示，制墨时，麝香减杀胶臭及烟气，蛋清则有益墨色、使墨坚固的效果，猪胆可使墨色光彩，金箔也有增光彩的作用。
2. 宋徽宗《竹禽图》雀睛何以立体似油画
宋徽宗《竹禽图卷》是一幅创作时期较晚的小景绘画，观众可以近距离地观察图中物体。描绘了翠竹枝头一对灰白相间、眼睛炯炯有神的麻雀。此画题跋中称赞作者的描绘细致入微，登峰造极：“动植之物，无不曲画其性，殆若天地生成，非人力所能及；此卷不用描墨粉彩，自质宜为世宝，然蕞尔小禽，蒙圣人所录，何抑幸耶！”
元代吴兴人夏文彦精于画艺，撰有《图绘宝鉴》五卷。《图绘宝鉴》中称：
（宋）徽宗……尤注意花鸟点睛，多用黑漆，隐然豆许，高出缣素，几欲活动。
北宋赵佶 竹禽图 局部
蒋玄佁称：此当为宋代应用漆于绢底书画之明证。漆虽能渗入绢纸底，但亦有脱落可能，且其质地与墨迥然不同。中国书画上使用漆为颜色，实有古远之历史。其取漆作书，竹木简上尚存有是项遗迹。
3. 中国绘画又称“丹青”， 丹青这两种颜料是怎么制作出来的？
中国绘画又称“丹青”，丹青这两种颜料是怎么制作出来的？
丹青，是指丹砂和青雘两种可作颜料的矿物。中国古代绘画常用朱红、青色，故称画为“丹青”，亦也泛指绘画艺术。
丹砂（何家村窖藏）
辰砂 （贵州）
中国绘画，以赤为正，其中以朱之用途为最广。朱砂系矿物质，不易变色，有大如石片者，画家皆乳细后用之。
蓝铜矿（绘画界称为石青）
中国绘画颜色之青色，名称颇多，实际仅为矿物青及植物青二种。矿物青计有石青、空青、曾青、扁青、铜青、螺青、青黛七种，植物青计有花青、木蓝、松蓝、蓼蓝、靛花、山蓝六种。矿物青无化学变化的危险，植物青虽年久会冲淡，但亦无变化。如此种种关于书画用纸和颜料的论述与掌故，在《中国绘画材料史》中比比皆是。
此次再版，以上海书画出版社1984年版为底本，平装出版，四色印刷。书前增加赵权利先生导读，后附蒋慧诘女士整理“蒋玄佁艺事纪年”，中间正文部分加添相关图版130幅，配合阅读。
宣纸作为中国传统手工纸中品质较高的代表，《中国绘画材料史》亦对于其产地、原料及制法的考察论证，尤为详备，较已往的研究有较大推进。特别对当时泾县制造宣纸之现状，均来自作者的亲身观察。宣纸产于古宣州，故曰宣纸。今产量最丰处在安徽泾县。为了使读者更为直观地感受宣纸，领略古纸之美，中国宣纸股份有限公司特为《中国绘画材料史》专供了2300份“红星”宣纸样本（棉料、净皮、特种净皮、净皮仿古宣、净皮熟宣）作为赠品，以飨读者。
文章来源：艺术中国
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